Lantismammans underbara äpplepaj!
2010-02-13 @ 14:21:44
Om du får oväntat besök och vill bjuda på något gott, så kan jag varmt rekommendera denna underbara äpplepaj som jag tycker slår alla smulpajer med hästlängder;-)
Ingredienser:
6äpplen
200gr smör
1,5dl socker
2-3dl havregryn
Ev.0,5dl kokos
1. Blanda sex äpplen och skär i mindre bitar,blanda i en kastrull med smält
smör,socker,kanel och kardemumma.
2.Ta av kastrullen från värmen och blanda i havregryn.
4.Lägg blandningen i en pajform och strö gärna över lite kokos!
5.Sätt in pajformen i ungen i ca 225gr tills pajen fått lite färg.
Voila!!! Här är slutresultaltet!